Les suggestions de Jean

Je suis en amour...

Ce matin j'ai rencontré un maître chocolatier, Nathalie Borne. C'est elle Miss chocolat, sur la Promenade du Portage à Hull. Elle est une artiste du chocolat. Elle utilise des produits locaux et d'ailleurs pour créer des petits chefs d'œuvres fondants. Elle enseigne son art, fait de la crème glacée, des noix, bref je lui ai fait une demande en mariage, mais bon, elle a déjà un mari, me dit-elle. Je vous invite vivement à aller la rencontrer de weekend au Rendez-vous des saveurs au Théâtre du Casino du lac-Leamy. Rouge FM y sera en direct tout le weekend. Collègue Marie-Claude aussi pour y faire des démonstrations culinaires et vous offrir son dernier livre de recette Maman...j'ai faim!. Bref allez dire bonjour à Nathalie, miss chocolat. Goûtez à une de ses nouvelles créations, une tranche de patate douce, cuite au four, toute croustillante, trempée dans du chocolat noir ou au lait et saupoudré de gingembre confit. Un délice!  Bon rendez-vous des saveurs!

Jean

9-30-2011

http://gatineau.rougefm.ca/Channels/SuggestionsdeJean/Story.aspx?ID=1548308